新疆的馕、內(nèi)蒙古的烤全羊，還有德州扒雞、柳州螺螄粉、蘭州牛肉面……這些你熟悉的美食，原來(lái)都是非遺！它們不僅以獨(dú)特風(fēng)味滿(mǎn)足我們的味蕾，更在一道道工序背后，藏著一代又一代人的堅(jiān)守與熱愛(ài)。

6月14日是2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”，讓我們一起品味舌尖上的非遺，探尋那些代代相傳的美食記憶，在煙火氣中感受“吃”背后的文化底蘊(yùn)。

策劃：劉微、周璨晨、張新

剪輯：張新